Der Cielito Flat White Kaffee ist ein milder Röstkaffee als ganze Bohnen für samtigen Flat White zuhause. Als Espressobohnen gemahlen oder direkt im Vollautomaten liefert der Kaffee eine süße, ausgewogene Tasse mit feiner Crema und wenig Bitterkeit.
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Dieser Flat White von Cielito kommt als ganze Bohnen in die Tüte und wird erst kurz vor dem Brühen gemahlen. Die Röstung ist auf Milchgetränke abgestimmt und löst sich im Espresso kräftig, aber ohne spitze Säure. Im Vollautomaten oder Siebträger entsteht so eine stabile Crema als Basis.
Cielito Espresso mild und samtig
Im Geschmack zeigt der Röstkaffee eine milde, süße Richtung mit weichem Körper. Er passt zu Cappuccino und Latte, schmeckt aber auch als purer Espresso rund. Die Bohnen stammen aus der eigenen Rösterei und werden schonend geröstet.
Flat White Kaffee kaufen und zubereiten
Für einen klassischen Flat White einen doppelten Espresso beziehen und mit fein geschäumter Milch auffüllen. Mahlgrad etwas feiner wählen, rund 18 g Pulver für 36 g in der Tasse nutzen. Luftdicht und dunkel lagern, dann bleibt das Aroma erhalten.
